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如果香菇不爱出 “掉个棒”试一试
作者:    来源:菇农助手公众号    点击数:   文章发布时间:2019年02月28日 【字体:

如果香菇不爱出,“掉个棒”试一试

  “掉棒”这个词汇,应该有一部分人还不了解,那么什么是“掉棒”呢?“掉棒”这个词在很多香菇产区俗称“掉段”,就是将香菇菌棒上下颠倒,促使香菇增产。其主要用于立架式香菇栽培。

大棚立架式栽培香菇


  在香菇采摘两三茬后,经常会遇见出菇稀少,或注水后不出菇的现象,这时很多菇农会在补水(注水)前一两天,将香菇菌棒全部上下颠倒,采用“掉棒”的方法进行催蕾,促使香菇产量增加。
  其原理与振动刺激催蕾类似,有一定的科学依据,很多菇友也反应,效果良好,但在个别情况下,部分菇农按此操作后,并没有达到理想的效果,所以在菇农之间产生分歧,有人说行,有人说不行。
  为此我们也向一些技术人员和专家请教论证,结果表明,“掉棒”行为是可行的,在同等条件下将有一定的催菇作用,但注意的是:尽量使空气湿度保持在80%-85%,温度控制在8℃-21℃,超过20℃时适当通风换气。
  所以,如果菇友遇到二三茬后出菇难时,大家可以不妨一试。

 
Tags:食用菌 栽培技术

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